ItalianoEnglish

GUSTUS 2020

GUSTUS 2019

Comunicato stampa Gustus continua a crescere e conquista nuovi settori del mercato agroalimentare e della tecnologia
L’Expo di Progecta conquista nuovi consensi e allarga il raggio d’azione: favorita [...]
Gustus già grande
E’ nata grande Gustus, l’expo dell’agroalimentare e della tecnologia per la cucina [...]
Progecta: I segreti di un’impresa di successo
61 edizioni per 8 fiere multi settore in 23 anni di attività, 2 nuove fiere per il 2020. [...]
Gli chef e la cucina del benessere
La presenza della Federazione Italiana Cuochi è uno dei principali elementi di prestigio [...]
A tavola con l’Università
A GUSTUS 2019 scende in campo anche l’Università Federico II che, con il Dipartimento di [...]
Spazio alla tecnologia
Nell’area tecnologica di GUSTUS cresce la presenza delle industrie internazionali con i [...]
Un progetto per combattere lo spreco alimentare
La dimensione dello spreco alimentare è notevole. Il settore della ristorazione europea vi [...]
Il territorio in tavola
Fra gli stand di GUSTUS si realizzerà un vero e proprio percorso fra le eccellenze [...]
Cucina di alta gamma: le stelle splendono anche a Gustus
Dal 17 al 19 novembre alla Mostra d’Oltremare l’appuntamento con l’Expo [...]
Presentazione Gustus 2019 – Una fiera da vero affare
Presentazione Gustus 2019 – Una fiera da vero affare SALONE PROFESSIONALE [...]
Comunicato stampa – Gustus 2019 entra in cucina per la formazione e la lotta allo spreco alimentare
Dal 17 al 19 novembre alla Mostra d’Oltremare l’appuntamento con l’Expo [...]

GUSTUS 2018

GUSTUS 2017

Gustus Convince le imprese: è boom di partecipazione per l’edizione 2017
L’Expo targato Progecta, vede crescere del 50% sia gli espositori che gli operatori già [...]
Chef stellati… in Mostra
Dal ristorante e, in qualche caso, dalla tv alla Mostra d’Oltremare. E’ il cammino che [...]
Così si forma un ristoratore
Aggiornamento professionale e nuove tecniche nella gestione dei locali: così Gustus si fa [...]
Elite Degli Chef ed eccellenze produttive: Gustus 2017 sposta al sud il baricentro del business agroalimentare italiano
Cresce la partecipazione all’Expo dei Sapori Mediterranei ideata da Progecta che [...]
Napoli, Gustus 2017: grande attesa per l’intervento dello Chef Stellato Enrico Crippa
“Il cuoco oggi, esulando dall’immagine che hanno costruito i media, ha [...]
Il Campione Olimpico Assoluto Domenico Lucignano a Gustus 2017 nel capoluogo campano
È uno dei volti più giovani della Federazione Italiana Cuochi ed anche tra quelli più [...]
GUSTUS 2017 ospita il 29° Congresso Nazionale della Federazione Italiana Cuochi per la prima volta a Napoli
Alla Mostra d’Oltremare dal 19 al 21 novembre appuntamento con il gotha della cucina [...]

GUSTUS 2016

3° edizione Gustus 2016
Gustus centra l’obiettivo: eccellenze campane in volo nel mondo Successo di [...]
Meet&Match: la Campania si offre al mondo
Vi è mai capitato di entrare in un bar di Aix en Provence, la bella cittadina alle porte [...]
Dal 20 al 22 novembre a Napoli c’è Gustus, il Salone dell’Agroalimentare e dell’Enogastronomia
A Napoli è già tempo di Gustus. Si avvicina infatti la terza edizione del Salone [...]
Lo chef Gianfranco Vissani festeggia a Gustus i suoi 65 anni
Napoli, 22 novembre 2016 – Festa a sorpresa per Gianfranco Vissani alla Mostra [...]
Norcia non si ferma e riparte da Gustus
Presenza solidale dei produttori umbri a Napoli che lanciano un messaggio preciso: a fine [...]
iPratico porta la ristorazione nel futuro
Nel corso della terza edizione di Gustus, in programma alla Mostra d’Oltremare di Napoli [...]
Gianfranco Vissani apre domani la terza edizione di Gustus
Alla Mostra d’Oltremare fino a martedì 22, c’è la terza edizione dell’Expo [...]
Gustus centra l’obiettivo: eccellenze campane in volo nel mondo
Successo di partecipazione per il Salone dell’Agroalimentare: oltre 8500 visitatori. Dieta [...]
Norcia non si ferma e riparte da Gustus
Presenza solidale dei produttori umbri a Napoli che lanciano un messaggio preciso: a fine [...]
Cooking show di Gianfranco Vissani
Il cooking show di Gianfranco Vissani e Gennaro Amitrano è previsto per Lunedì 21 novembre [...]
Contra
La Con-Tra S.p.A. è una casa di spedizioni internazionali fondata nel 1988. La sua sede è [...]
A Gustus 2016 focus su qualità agroalimentare e tecnlogia
Presenze di prestigio negli stand, oltre a tante conferme, fanno del salone organizzato da [...]
Gustus: innovazione e opportunità per le imprese del Sud in un settore che si trasforma
Presentata all’Unione degli Industriali di Napoli la terza edizione del Salone [...]
Gustus: Napoli capitale, anche dell’Agroalimentare
– Parte bene l’Expo organizzato da Progecta. Plauso unanime di Ministero per le [...]
Gustus 2016: Tutti gli chef a scuola da Vissani
Il popolare chef fra i protagonisti attivi della terza edizione dell’Expo [...]
Gustus mette io Made in Italy in vetrina
Dal 20 al 22 novembre 2016 a Napoli la terza edizione del Salone dell’Agroalimentare e [...]

GUSTUS 2015

GUSTUS vince la sfida e replica già a giugno 2015
Bilancio positivo per il primo appuntamento con il Salone dell’Agroalimentare. In estate [...]

GUSTUS 2014

Associazione Slow Food Campania: Slow Food Campania a Gustus
Associazione Slow Food Campania Via Vellaria, snc – 81030 Falciano del Massico (Ce) [...]
Se.Vin: il vino è giovane (e donna)
La cantina è (anche) donna. Succede fra Roccamonfina e Galluccio, in provincia di Caserta. [...]
D’Avino: la bustina di zucchero come biglietto da visita
Un semplice gesto, quello di aprire una bustina di zucchero, versarne il contenuto nel [...]
Ciro Curcio, dove nasce il piennolo
La lavorazione del Pomodorino del Piennolo, quello dop,  dalla produzione al [...]
Arriva GUSTUS, il salone che mette i sapori meditarrenei al centro del business
Comunicato stampa 01-14 A dicembre alla Mostra d’Oltremare di Napoli è in programma il [...]
Gruppo Fiorucci leader anche per ristorazione collettiva
Grandi catene di ristorazione ma anche tanti punti privati di consumo. E’ l’immagine [...]
Berna, il latte a chilometro zero
Il latte e i suoi derivati, e non solo quelli, a chilometro zero. Anzi, a metri zero. E’ [...]
Antico Molino Caputo per l’artigianato di qualità
La tradizione dell’agroalimentare campano annovera fra le sue eccellenze l’Antico Molino [...]
Niko Romito e Pasta Garofalo presentano: Unforketable la cucina italiana a casa tua per un rinascimento dei grandi classici senza segreti
Guarda. Cucina. Assaggia. Sono queste le tre parole che descrivono Unforketable, primo [...]
Con HAM l’hamburger diventa chic
L’hamburger passa dal panino al piatto e diventa un  prodotto di alta cucina. E’ il frutto [...]
Dolciaria Acquaviva, quando l’artigianato è industriale
Dal laboratorio di pasticceria che sfornava cornetti e dolci tipici napoletani surgelati [...]
Vincenzo Caputo e i principi nutrizionali della frutta secca
Noci e nocciole, soprattutto del nostro territorio, per affermare i principi salutistici [...]
Risoellebì: prodotto campano ad origine piemontese
Riso, prodotto tipicamente pimontese ma anche prodotto di produzione meridionale. Anzi, [...]
Italiana Caffè nel segno della tradizione
Napoli e il caffè, un connubio che non conosce crisi. Lo testimonia il fermento che vive [...]
Fratelli Tedesco: il cannolo conquista l’Australia
Lo sapevate che il cannolo siciliano che mangiano in Australia è… napoletano?  E’ proprio [...]