Associazione Slow Food Campania: Slow Food Campania a Gustus
Associazione Slow Food Campania Via Vellaria, snc – 81030 Falciano del Massico (Ce) Codice fiscale e P.I. 01400040620 Comunicato stampa, 07 [...]
Comunicati Stampa 2014
Se.Vin: il vino è giovane (e donna)
La cantina è (anche) donna. Succede fra Roccamonfina e Galluccio, in provincia di Caserta. Una cantina nata quasi per hobby, e che invece diventa [...]
D’Avino: la bustina di zucchero come biglietto da visita
Un semplice gesto, quello di aprire una bustina di zucchero, versarne il contenuto nel caffè da gustare e metterne ciò che resta da parte. E’ un [...]
Ciro Curcio, dove nasce il piennolo
La lavorazione del Pomodorino del Piennolo, quello dop, dalla produzione al confezionamento, è un’arte. E di questa arte, una delle principali [...]
Arriva GUSTUS, il salone che mette i sapori meditarrenei al centro del business
Comunicato stampa 01-14 A dicembre alla Mostra d’Oltremare di Napoli è in programma il nuovo salone targato Progecta nato per discutere degli [...]
Gruppo Fiorucci leader anche per ristorazione collettiva
Grandi catene di ristorazione ma anche tanti punti privati di consumo. E’ l’immagine dell’Italia che mangia fuori casa, o meglio, dell’offerta [...]
Berna, il latte a chilometro zero
Il latte e i suoi derivati, e non solo quelli, a chilometro zero. Anzi, a metri zero. E’ la filosofia di Latte Berna, azienda del gruppo [...]
Antico Molino Caputo per l’artigianato di qualità
La tradizione dell’agroalimentare campano annovera fra le sue eccellenze l’Antico Molino Caputo, l’opificio dove intere generazioni di artigiani [...]
Niko Romito e Pasta Garofalo presentano: Unforketable la cucina italiana a casa tua per un rinascimento dei grandi classici senza segreti
Guarda. Cucina. Assaggia. Sono queste le tre parole che descrivono Unforketable, primo progetto di Mani e Materia, società nata dall’incontro fra [...]
Con HAM l’hamburger diventa chic
L’hamburger passa dal panino al piatto e diventa un prodotto di alta cucina. E’ il frutto della missione di HAM-burger, giovane azienda [...]